Pressemeldungen vom 11.06.2021

Im Juni: Neuer Matjes und frische Schollen

Die Matjessaison wird traditionell mit einem Fest eröffnet. Da große Feste auch in diesem Jahr „corona-bedingt“ nicht stattfinden können, feiert am 16.6.2021 jeder sein eigenes kleines Fest mit den neuen Holländischen Matjes der Saison 2021.
Pressemeldungen vom 09.03.2021

Der Fischmarkt in Deutschland

Endgültige Daten für das Jahr 2019 liegen vor: Pro-Kopf-Verbrauch weiter über 14 kg, Lachs bleibt der Fisch-Liebling in Deutschland
Pressemeldungen vom 17.02.2021

Die gute Nachricht zum Aschermittwoch:

Mit Fisch gelingt das Fasten ganz bestimmt   Auch wenn dieses Jahr der Karneval recht spurlos vorübergegangen und der übliche Kater ausgeblieben ist, am Mittwoch, den 17.2.2021 beginnt die Fastenzeit.  
Pressemeldungen vom 22.12.2020

Und dieses Jahr hat der Weihnachtsbraten Flossen

Das Lieblingsrestaurant ist zu Weihnachten geschlossen und die ganze Gans passt nicht in den Ofen? Dann empfiehlt das Fisch-Informationszentrum e. V. ganz einfach: Fisch und Meeresfrüchte.
Pressemeldungen vom 11.11.2020

Fisch und Meeresfrüchte gegen den Herbstblues

Der Herbst ist da und mit ihm der Blues! Zeit etwas für sich zu tun, um dem Stimmungstief zu entkommen, z. B. mit einem schönen Stück Fisch.