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Trend zu mehr Fisch hält an - Ostern toppt Weihnachten!

Die Ausgaben der privaten Haushalte in Deutschland für Fisch und Meeresfrüchte lagen nach Angaben der Gesellschaft für Konsumforschung im April 2020 bei 456 Mio. € und haben damit die Ausgaben im Dezember 2019 in Höhe von 432 Mio. € überrundet.

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Wo wird welcher Fisch gefangen?
Eine Weltkarte gibt Auskunft über die Fanggebiete der wichtigsten Seefische auf dem deutschen Markt.

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Ein Fischlexikon mit Fisch-, Krebs- und Weichtierarten. Erfahren Sie mehr über Herkunft, Biologie und wirtschaftliche Bedeutung von Kabeljau & Co.

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Pikantes Tatar vom geräucherten Stör mit Mango und Störkaviar

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Fisch & Co. zubereiten ist leicht und lecker.

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