Pressemeldungen vom 05.09.2001

Leitsätze größtenteils im Internet verfügbar

Die Leitsätze des Deutschen Lebensmittelbuches sind jetzt größtenteils im Internet unter: www.verbraucherministerium.de/verbraucher/sicher.htm verfügbar. Das Deutsche Lebensmittelbuch ist eine Sammlung von Leitsätzen, die die Herstellung...
Pressemeldungen vom 03.05.2001

Wissenswertes über 25.000 Fischarten online abrufbar

FishBase ist ein Internet-Katalog mit umfangreichen Informationen über jede Fischart der Erde. Alle weltweit bekannten 25.270 Arten werden beschrieben und mit Fotos, Karten, Grafiken und breiten Forschungsergebnissen dargestellt. Das Projekt...
Pressemeldungen vom 19.04.2001

Hoki - ein Fisch mit Zukunft

Unter diesem Motto stellte der neuseeländische Generalkonsul Phillip Klap am 19. April 2001 im Rahmen einer Pressekonferenz in Hamburg den neuseeländischen Hoki als eine Fischart mit einer gesicherten Zukunft vor.Neuseeländischer Hoki, ein...
Pressemeldungen vom 12.04.2001

Ein alter Brauch und zugleich ein moderner Ernährungstipp:

Fisch in der Fastenzeit und zu Ostern Schon seit dem vierten Jahrhundert wird die sogenannte Fastenzeit unter Christen zelebriert: 40 Tage lang, von Aschermittwoch bis Karsamstag, verzichten Gläubige auf Fleischspeisen, Milch und Eier und...
Pressemeldungen vom 23.03.2001

Informationen über "Radioaktitvität in der Nordsee"

Diplomphysiker Günter Kanisch von der Bundesforschungsanstalt für Fischerei, Institut für Fischereiökologie, hat sich mit der Frage beschäftigt, wie sich die Radioaktivität in Meerestieren der Nordsee und damit die Strahlenexposition des...