Fischinformationszentrum

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Informationsdienste

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Unsere Kontaktdaten

  • Fisch-Informationszentrum (FIZ) e.V.

    Große Elbstraße 133

    22767 Hamburg

    Telefon: 040 / 389 25 97

    Telefax: 040 / 389 85 54

    E-Mail: info@fischinfo.de

Unsere Fischrezepte

  • Bouillabaisse
  • China-Pfanne mit Seelachsfilet
  • Der Klassiker: Karpfen blau
  • Dorade mit Mandelöl
  • Doradenfilet auf Kartoffel-Rucolasalat
  • Fischfrikadellen von Kabeljau in Bier-Zwiebelsauce
  • Forelle, pochiert mit asiatischen Aromen
  • Gebackene Seelachsfilets auf Kartoffel-Kürbisgemüse
  • Gebratene Forelle italienische Müllerin
  • Hier finden Sie alle unsere Rezepte

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Broschüren

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