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  • Seelachsburger im Bierteig mit Pils

Das Warten hat ein Ende: Fisch-Freunde starten mit dem neuen Matjes in die Saison 2022

Der 15. Juni 2022 ist in den Kalendern der Fisch-Freunde markiert, denn dann gibt es wieder die neuen holländischen Matjes.

Fanggebietskarte

Von der Arktis bis zur Antarktis: Eine Weltkarte mit den 21 FAO-Fanggebieten

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Fischlexikon

Ein Lexikon mit den wichtigsten Fisch-, Krebs- und Weichtierarten auf dem deutschen Markt.

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Rezept des Monats

Im Juni (noch) besser als im Mai: Scholle

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Daten & Fakten

FIZ Fischeinkauf Bundeslaender klein

Zahlen zur Fischwirtschaft in Deutschland.

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Kiemen Hecht

Infos zum Einkauf und Umgang mit Fisch & Co.

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Ernährung & Gesundheit

 

 

 

Fisch und Meeresfrüchte für eine gesunde Ernährung.

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Fischrezepte

Wolfsbarsch mit Kraeuterbutter

 

 

 

Fisch & Co. zubereiten ist leicht und lecker.

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