Fragen und Antworten zum Thema "Gentechnik bei der Zucht von Fischen"
Fragen und Antworten für ein Interview am 10.9.2001 gegenüber dem NDR3 von Dr. Matthias Keller, Bundesmarktverband der Fischwirtschaft e. V.
1. Wie sehen Sie als Bundesmarktverband der Fischwirtschaft die Entscheidung des Europäischen Patentamtes, das Patent auf transgene Lachse erteilt zu haben? Welche Position vertreten Sie?
In dieser Angelegenheit sind zwei Sachverhalte zu trennen. Der erste Aspekt ist das Patent selbst, also der Schutz einer Erfindung. Wenn behauptet wird, dass das Patentamt dieses Patent nicht rechtmäßig erteilt hat, dann muß dies gerichtlich geklärt werden.
Der zweite Aspekt ist die Zulässigkeit und Akzeptanz von gentechnisch veränderten Nahrungsmitteln. In Deutschland ist die Vermarktung von gentechnisch veränderten Nahrungsmitteln durch die Verordnung über neuartige Lebensmittel geregelt. Grundsätzlich ist die Vermarktung von gentechnischen veränderten Fischen zulässig. Zur Zeit sind jedoch keine gentechnisch veränderten Fische zugelassen. Darüber hinaus ist die Akzeptanz beim Verbraucher nicht gegeben. Falls gentechnisch veränderte Fische für die Vermarktung zugelassen werden, müssen diese Fische oder Erzeugnisse daraus ausreichend gekennzeichnet werden.
2. Welche Konsequenzen könnte das für die Lachszucht und die Vermarktung haben? Wirtschaftlich und ökologisch?
Der Einsatz der Gentechnik in diesem speziellen Fall könnte zur Folge haben, dass mehr Lachse zu einem günstigeren Preis angeboten werden können. Für die Produzenten konventionell gezüchteter Fische bedeutet dies, dass ihre Erlöse unter Druck geraten könnten.
Aus ökolgischer Sicht ist sicherzustellen, dass von diesen Lachsen während der Zucht im Meer keine Gefahr für die Wildlachse ausgeht.
3. In welcher Situation befindet sich der Markt für Lachs und was könnte sich durch die o.g. Entscheidung ändern?
In den letzen Jahren hat sich der Markt für Lachs sehr positiv entwickelt. D. h.., zur Zeit haben wir ein Überangebot an Lachs. Dementsprechend preisgünstig kann der Verbraucher heute Lachs einkaufen. Ob sich durch die neue Zuchtmethode dieser Trend fortsetzen wird, hängt im Wesentlichen auch davon ab, ob der Verbraucher diese Zuchtmethode akzeptiert.
