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Bestandserhaltende Fischerei

Als Reaktion auf einen Rückgang der weltweiten Fischbestände durch zu intensive Fischerei wurden diese Initiativen ins Leben gerufen.
Ihr gemeinsames Ziel ist die langfristige Sicherung der Fischbestände, damit auch in Zukunft das gesunde und natürliche Lebensmittel Fisch ausreichend zur Verfügung steht.


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Gib mir Saures! Fisch und Essig - raffiniert kombiniert

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Grillvergnügen 2010: Wolfsbarsch

Wolfsbarsch mit Kräuterbutter gewürzt


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Fisch auf jeden Tisch

Hamburg, 8.9.2010. Fisch und Meeresfrüchte schmecken den Verbrauchern in Deutschland. Mit einem Pro-Kopf-Verbrauch von 15,7 kg (Fanggewicht) sind mehr...


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